Alimentation écologique

Comment diminuer votre consommation de viande ?

Comment diminuer votre consommation de viande ?

Il peut paraître assez difficile, pour certaines personnes, d’envisager de diminuer votre consommation de viande. Que ce soit simplement par goût ou parce qu’on a été convaincu par l’industrie agro-alimentaire, il est vrai que les produits carnés sont...

La permaculture

La permaculture

Permaculture, c’est la fusion des termes anglo-saxon « permanent et culture », que l’on peut traduire littéralement par « culture permanente » et c’est surtout la réponse proposait par les deux « écologistes » australiens Bill Mollison et David Holmgren à la crise environnementale. Mais quels sont ses avantages ?