Alimentation écologique

Grenade (fruit) : Origine, histoire et mythologie

Grenade (fruit) : Origine, histoire et mythologie

En raison des nombreuses graines qu'elles contiennent, les grenades étaient considérées comme un symbole de fertilité dans les cultures anciennes d'Égypte, de Grèce et de Rome. L'écrivain grec Homère a parlé des grenades qui poussaient à Syracuse, sur l'île de Sicile....

La permaculture

La permaculture

Permaculture, c’est la fusion des termes anglo-saxon « permanent et culture », que l’on peut traduire littéralement par « culture permanente » et c’est surtout la réponse proposait par les deux « écologistes » australiens Bill Mollison et David Holmgren à la crise environnementale. Mais quels sont ses avantages ?